Da Pinocchio a Masterchef, dalla fame all’abbondanza: la millenaria storia dell’agricoltura in due slide
Antonio Pascale, scrittore. Nel Pinocchio di Carlo Collodi si parla in continuazione di cibo. Procurarsi un pasto è una specie di perenne ossessione, sintomo della fame atavica che coinvolge l’intero paese all’alba dell’Unità nazionale. Come è successo che nell’arco di cento anni siamo passati dalla carestia alla sazietà e oltre.
Relatori del corso:
Dettaglio Incontro
- Sede:
- Webinar
- Indirizzo:
- Online
- Data Corso:
- 15/04/2021
- Ore:
- 21:15
- Numero ore corso:
- 00:45